Puding hem soğuk hem de sıcak tercih edilen bir tatlı türüdür. Sütlü bir tatlı olduğu için diyet yapanların da rahatlıkla tüketebildiği puding, kolay yapılışı ile de tercih edilir. Hazır pakette satılan pudingler olduğu gibi evde kendi pudinginizi de yapabilirsiniz.
Kayısı pek çok tatlıda olduğu gibi pudinge de çok yakışır. Kendine has kokusuyla çoğumuzun bayılarak yediği kayısı pudinge lezzet katar. İşte bayılacağınız kayısılı puding tarifi!
Malzemeler
4 adet kayısı
100 ml. yarım yağlı süt
3 adet yumurta
80 gr. un
50 gr. öğütülmüş badem
50 gr. toz şeker
30 gr. tereyağı
Vanilya, tarçın ve tuz